12月14日,《国际消费中心城市建设年度报告(2023)》(以下简称《年度报告》)在第二届中国(澳门)国际高品质消费博览会暨横琴世界湾区论坛上首发。此次由仲量联行、21世纪经济研究院联合发布的《年度报告》中将全国29座城市纳入评测范围,西安市入选9座特色型消费中心城市之一。
近年来,西安积极发挥国际消费中心城市对推动经济高质量发展的消费引领和带动作用,确定培育创建国际消费中心城市的“三都四城”城市品牌,不断在加快创建具有西安特色的国际消费中心城市。
全年促消费活动 激发市场活力
西部消博会入选2023年城市促消费优秀案例
商务部将2023年定位为“消费提振年”,国际消费中心城市建设是“以消费促经济”的重头戏。
此次,21世纪经济研究院举办了2023年城市促消费优秀案例征集活动,面向国内城市公开征集,最终筛选出一批具有广泛影响性、代表性的促消费活动、展会等,通过案例展示,向全国推广宣传,实现共同促进中国消费业发展的目的。西安市举办的“2023西部消费精品博览会”等7个案例入选。
“2023西部消费精品博览会”汇聚了智能家居、糖酒食品、新能源汽车、老字号商品、体育消费品、国外进口商品等多种商品,丰富了消费市场的选择,更好满足人民群众多样化、品质化的消费需求;同时,通过国内消费精品与进出口商品展览展示融合,进一步放大展会对促进消费的推动作用,累计观展采购人数达到30000人次,交易额约7000万元。据悉,这也是西安市首次举办的中高端消费品博览会,为西安乃至西部地区消费经济发展搭建了消费市场互利共赢的重要平台。
今年,西安开展了一系列购物节、消费季、博览会等丰富多样的促消费活动,有效地激发了市场活力,并培育打造了一批消费新品牌、新模式和新产品等,为城市促消费提供了实验场景与载体。上周五,西安“秦乐购 迎新春”新春年货购物节暨西安网上年货节正式启动。岁末年初是消费旺季,元旦、春节期间,人民群众需要更优的消费供给和更好的消费体验,西安市以商贸业“十大活动”为抓手,打通商旅文、游购娱、吃住行各环节,引导上下游、产供销、内外贸企业广泛参与,以更高质量的商品供给和更好消费体验,为满足居民多元化、个性化消费需求创造新供给,为促进市场主体稳定发展提供新机遇,为促进形成强大国内市场,构建新发展格局提供有力支撑。
打造“一带一路”国际旅游名城建设
西安文旅消费释放强劲吸引力
文旅消费吸引力一直都是国际消费中心城市建设的评测重点。在《年度报告》的评测结果中,北京和西安在文旅消费吸引力方面拥有领先优势,显示出城市的历史文化消费资源的突出优势。
千年古都,历史资源丰厚,正在打造“一带一路”国际旅游名城建设。今年来,西安加快长安书院、曲江文创中心、西安融创冰雪世界、陕西文化创意大厦等重点文旅项目建设,争创文旅产业融合发展示范区,加快高新区、曲江新区国家级文化科技融合示范基地、国家文化出口基地创新发展。拓展“文旅+”跨界消费活力,推出10条“文物考古游”和“博物馆游”精品线路,围绕民俗文化、农耕体验等发展特色乡村旅游,开发策划航空、航天、秦创原等特色科普类旅游线路,发展康养度假生态旅游。
同时,加快高等级景区创建,新增2家4A级景区,7家3A级景区。推出50个微度假旅游目的地、100条微旅游新线路,加快建设国际一流旅游目的地,以长安十二时辰、盛唐密盒等沉浸式体验、多元业态融合为代表的文旅新场景人气火爆,带动了西安文旅消费新热潮。“五一”假期,西安共接待游客1330.51万人次,实现旅游收入107.46亿元。“十一”“中秋”双节期间,西安也迎来了一波消费市场的热潮,旅游市场的火爆带动住宿餐饮消费持续快速增长。美团数据显示,西安上榜全国十大热门旅游城市;国庆假期前六日,西安服务零售日均消费规模同比增长110%。其中,西安旅游消费同比增长超过500%,有效带动了本地服务零售的火爆。
值得一提的是,如今西安的夜生活受到市民游客的广泛喜爱。“夜游、夜演、夜娱、夜憩、夜食、夜购、夜市、夜练、夜读、夜宿”10个业态525个夜游目的地让城市的夜晚光彩夺目,丰富的夜游内容供给,不仅壮大了文旅新业态,更成为拉动文旅消费的新引擎。今年“双节”期间,21时以后的深夜时段消费较去年增长了约200%。
从首店经济到名店经济
西安两家餐饮门店入选2023名城名店优秀案例
首店经济作为引领城市新消费趋势的“风向标”、激活城市消费升级的新动能、集聚全国以及全球优质消费资源的重要载体,是西安培育创建国际消费中心城市的有力抓手。一直以来,西安都在持续加大首店首发招引力度,对首店、首店引进、首发项目给予10万元至30万元奖励。2019年至2022年底,西安共引进首店700家;今年1月-11月,引进首店263家,覆盖零售、餐饮、生活服务、文体娱等多个品类。品牌首店、旗舰店、概念店、体验店数量保持西部前列,成为高端品牌西北首发地、国潮品牌西部发源地、文创品牌全国集聚地,同时也有力地助推了我市国际消费中心城市的创建工作。
在2024年即将到来之际,21世纪经济研究院基于国内消费业发展趋势,创新性地提出首店经济发展的2.0版本名店经济,并面向国内消费企业征集2023名城名店优秀案例,目的是甄选出消费企业所设立的有标志性的门店,这些门店具备知名度与共生性。最终,全国8个案例入选,西安市的西安饭庄东大街旗舰店、长安大牌档西市盛景店上榜。
打卡过西安饭庄东大街旗舰店的市民游客一定印象深刻,这是一座中华老字号非遗文化博览及体验中心,迎接全国人民的陕菜文化窗口与会客厅。一层为陕菜文化体验博物馆,集展览、工坊、 文创、外带于一体,传承中华饮食文脉、展示陕西地域风土人情、 弘扬陕菜美食非遗技艺;二至五层为餐饮部,风格以盛唐、先秦文化为装点,唐代木构、秦俑甲胄、青砖、朱漆、天青等元素交织组合,展现西安饭庄陕菜正宗的深厚底蕴。2023年5月,西安饭庄·陕菜文化体验博物馆被西安市文化和旅游局评为西安市AAA级景区。落座于丝路之始“大唐西市”的长安大牌档西市盛景新店,门店设计将西市万象多样的异域建筑美学和传统文化进行延续和创新,以形塑景,以景诉情,诠释西市盛景,带给顾客多维度、沉浸式的盛唐感官体验,一刻重回大唐西市时的极乐盛宴。
在西安,还有很多这样的城市名店,与城市的气质充分融合,不仅是在售卖产品,也成为了城市消费的推荐官与宣传员,并成为城市消费新场景,游客打卡的网红地。
积极引育国际美食品牌
全力推进国际美食之都建设
上个月末,2023西安国际美食之都品牌店授牌表彰大会举办,为上榜的93家品牌餐饮企业授牌,进一步叫响和擦亮西安“国际美食之都”金字招牌。
近年来,西安高度重视国际美食之都建设,大力保护、传承和创新发展老字号,积极发掘、发展地方名吃和特色餐饮业,制定《西安国际美食之都建设质量提升行动方案》,两批共认定108个西安名吃和99个西安老字号。通过打造“西安老字号”“西安名吃”原字号、国际美食之都品牌店新字号等著名品牌公共IP,推动西安餐饮品牌高质量发展,引导知名品牌树立标杆,发挥品牌影响力,促进消费升级,取得了有目共睹的成绩。
开展西安美食中华行宣传推广活动,我市商务部门组织西安餐饮品牌和老字号企业赴成都、济南推介和交流。积极引育国际美食品牌和特色网红餐厅,带动西安美食品牌化发展,西安54家餐厅上榜大众点评2023“必吃榜”。研究制订西安市特色餐饮标准,对14项西安特色饮食地方标准进行集中复审,积极推进餐饮行业标准化。举办首届西安国际美食博览会,参展企业1000余家,在大唐西市举办西安美食嘉年华活动,50家知名餐饮企业参展,展示20个具有代表性的名宴、名吃、名品。举办“西安DOU有味”美食推广短视频挑战赛,围绕西安美食的烹饪形态、新品开发、美食特色、文化传播等主题,全面提升西安美食影响力和吸引力。
同时,西安积极引育国际美食品牌和特色网红餐厅,带动美食品牌化发展,让“吃在西安”不仅是舌尖上的美味,更是精神上的享受。西安饮食、长安大排档、遇见长安、唐猫庭院、陕拾叁、茶话弄等一批餐饮品牌持续推动商旅消费融合;魏家凉皮、袁记肉夹馍、毛笔酥、虎符饼干、妃子笑等美食走红网络好评如潮,已形成了包括老字号、陕菜、外来菜、特色街区餐饮、综合体餐饮等丰富多元化的餐饮品牌体系。
千年中国看西安,这座城市有太多惊喜等你来感受。如今,全力推进国际消费中心城市创建的西安,也正在给予消费者更强的惊喜感与获得感。