“一颗汗水一粒米,粮食生产不容易。自古以来,珍惜粮食、尊重劳动成果就是中华民族的传统美德。作为政府机关工作人员我们更应该厉行节约,按量少取,积极响应光盘行动。”昨日上午,市机关事务服务中心、市发改委、市财政局联合在市政府大院举办市级机关“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”主题签名活动。
活动现场,首先进行了国家粮食安全形势宣传,增强与会人员节约意识,大家纷纷在签名条幅上写下自己的名字,自觉承诺做节约粮食的表率。
签名承诺制止餐饮浪费
“今天的主题签名活动,号召市级机关干部职工率先行动起来,牢固树立‘浪费可耻,节约为荣’的理念,以实际行动带动全市各级机关在‘坚决制止餐饮浪费’行为上走在前、作表率,建设让党中央放心、让人民群众满意的‘节约型机关’”。市机关事务服务中心党组成员、副主任张宝林告诉记者。
市委、市人大、市政府、市政协办公厅机关负责后勤保障工作相关处室负责人,市政府办公区各部门、单位相关处室负责人,及驻市政府办公区各服务单位负责人共190余人参加签名活动。大家纷纷拿起笔在印有“米粒虽小君莫扔,勤俭节约留美名,推进节约型机关创建”的制止餐饮浪费承诺条幅上签名,以表勤俭节约的决心。
“近期,市委、市政府向全市发出了‘抵制浪费行为’的倡议和号召,作为市级机关工作人员就更应坚持厉行节约,积极倡导节约粮食,反对浪费,大力推广‘文明餐桌、光盘行动’杜绝铺张浪费、践行‘舌尖文明’,让勤俭节约这一中华民族的传统美德在机关得以传承并发扬光大。” 市委办公厅接待二处处长王焜告诉记者。
营造机关节俭用餐好氛围
上午11时,记者来到市政府食堂,后厨正在紧张有序地进行食材加工,每一个灶头、每一处案台、每一处清洗池,都有忙碌的食堂工作人员,记者观察他们在处理食材时尽量减少浪费,仔细摘切,确保原材料不浪费。目前,市机关事务服务中心将节俭理念贯穿到采购、加工、服务等各环节,指导各餐饮服务单位提高餐饮质量,优化供餐方式,提供小份菜、半份菜,提倡按需、少量、多次取餐。设立文明用餐监督员,督促干部职工带头做到“吃得文明”、践行“光盘行动”。
市机关事务服务中心生活管理处处长李建军介绍,为了切实杜绝“舌尖上的浪费”,市机关事务服务中心通过摆放提示语、张贴宣传画、悬挂标语等方式,积极营造节俭用餐的良好氛围。中午时分,记者来到市政府机关餐厅,看到桌面上均张贴着节约用餐的温馨提示。在打饭环节,多个窗口的掌勺权利都交给了用餐者,“主食自己吃多少拿多少,不会因为吃不完而可惜了。”一位女士打米饭时说。
联合倡议:厉行节约反对浪费
在活动现场,市机关事务服务中心、市发改委、市财政局联合发起倡议,希望市级机关应迅速行动起来,按照习近平总书记重要指示精神,根据中央和国家机关工委、国家机关事务管理局、中央直属机关事务管理局联合印发的制止餐饮浪费行动方案要求,各部门要加强宣传教育,组织干部职工深入学习贯彻习近平总书记关于厉行节约、反对浪费特别是制止餐饮浪费行为的一系列重要指示精神,要营造节约氛围,用餐场所要利用信息显示屏、在明显部位摆放和张贴提示牌、宣传标语(画),提醒用餐人员文明就餐,避免浪费。
同时,要认真开展节约粮食、反对浪费宣传活动,充分利用报刊、网络、宣传栏等各类媒体开展勤俭节约反对粮食浪费宣传。要坚决制止机关食堂浪费,餐饮加工制作单位要严格成本控制,对食材人均消耗进行定量统计分析,优化取餐环节,提供小份餐、半份餐等科学合理的餐饮保障。食堂管理单位要制定餐饮文明公约,设立流动监督员,深入推广“光盘行动”,加强厨余垃圾资源化利用。
市级机关要严格公务活动用餐管理,依规严控公务活动数量、时间和规模,严格执行会议、培训、公务接待、出差用餐标准,推行简餐和标准化饮食,杜绝铺张浪费。要建立健全长效机制,完善相关制度规定,建立检查监督机制,深入推进节约型机关建设,以“浪费可耻,节约为荣”的良好机关作风引领社会风尚。